传统浸酸方法所采用的酸主要是（），所采用的中性盐为（）。

[问答题] 传统的酸-盐浸酸法的原理？

[单选题]传统名菜“手撕盐鸡”所采用的烹调方法是( )。A．盐法B．法C．浸法D．蒸法

[问答题] 中性盐

[判断题] >DRAPL预酸洗段只采用了中性盐电解。A . 正确B . 错误

[问答题] 无盐浸酸原理？

[问答题] 少盐浸酸的原理？

[填空题] 根据测定土壤潜在性酸所采用的浸提液不同，将其分为两种，即（）、水解性酸。

[名词解释] 生理中性盐

[单选题]制造酸浸槽的材料宜采用（）A . 钢板B . 水泥制品C . 不绣钢板或钛板D . 钢板衬塑料

[单选题]热浸镀锌防腐试样锌层耐中性盐雾试验后，允许出现腐蚀处为（）。A.基体钢材的切割边缘B.波形梁表面C.波形梁背面D.防阻块背面