形的配合，不仅关系到菜肴的外观，也直接影响到（）和菜肴的质量。

[单选题]菜肴盛装的优劣，不仅关系到菜肴的形态（），也关系到出品的整洁卫生。A .美观B .色彩C .气味D .平衡

[单选题]菜肴盛装的优劣，不仅关系到菜肴的形态()，也关系到出品的整洁卫生。A．美观B．色彩C．气味D．平衡

[判断题] 配菜中形的配合要注意菜的外观，它不直接影响菜肴的操作和菜肴的质量。A . 正确B . 错误

[判断题] 配件质量的好坏不仅直接影响汽车维修质量，而且关系到行车安全。（）A . 正确B . 错误

[判断题]配件质量的好坏不仅直接影响汽车维修质量，而且关系到行车安全。()A.对B.错

[判断题]配件质量的好坏不仅直接影响汽车维修质量，而且关系到行车安全。()A.对B.错

[单选题]（）不仅直接关系到饭店的声誉和形象，也直接影响饭店的客源和经济效益。A .餐饮服务的好坏B .餐饮菜品质量的好坏C .服务技能的好坏D .餐饮管理水平的高低

[填空题] 换极质量直接影响到（）、（）和（）。

[单选题]在国际贸易中，直接影响到合同的签订及以后履行，并关系到双方经济利益的工作是（）。A .制订方案B .行情调研C .合同磋商D .合同条款制订

[单选题]机械各部件是否正确地装到应有的位置，直接影响到机械的正常运转，关系到摩擦件的磨损度，决定着（）。A . 使用寿命B . 摩擦件的使用寿命C . 机械精度D . 与上述三项没有关系