[单选题]

蛋白质功能中可被糖或脂肪代替的是()

A . 维持组织的生长、更新和修复

B . 参与细胞各级膜结构组成

C . 维持体液胶体渗透压

D . 维持运输及储存功能

E . 氧化供能

参考答案与解析:

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蛋白质功能中可被糖或脂肪代替的是A、维持组织的生长、更新和修复B、参与细胞各级膜

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