[单选题]

蛋白质一级结构是（）

A . β-折叠

B . 氨基酸侧链基团

C . 亚基

D . 氨基酸排列顺序

E . 氢键

参考答案与解析：

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蛋白质一级结构是指（）

[单选题]蛋白质一级结构是指（）A . 蛋白质分子中各种化学键B . 蛋白质分子的形态和大小C . 蛋白质分子中氨基酸种类和数量D . 蛋白质分子中氨基酸残基的排列顺序

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    • 蛋白质的一级结构

    [名词解释] 蛋白质的一级结构

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    • 什么是蛋白质的一级结构？为什么说蛋白质的一级结构决定其空间结构？

    [问答题] 什么是蛋白质的一级结构？为什么说蛋白质的一级结构决定其空间结构？

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