[单选题]

禽类肌纤维的结构和功能根据其代谢方式的不同可分为:红肌纤维和()。

A .鸡胸肉

B .白肉

C .肥肉

D .白肌纤维

参考答案与解析:

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禽类肌纤维的结构和功能根据其代谢方式的不同可分为:红肌纤维和()。

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