[多选题]

关于搅拌罐式反应器以下说法正确的是（）

A . 容易控制温度和pH

B . 游离酶不能回收重复利用

C . 难以控制温度和pH

D . 单位体积中所含酶的量较多

E . 传质阻力较低

参考答案与解析：

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搅拌罐式反应器

[名词解释] 搅拌罐式反应器

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