烤房建造时，要做的基础工作是（）

[单选题]烤房建造是，要做的基础工作，包括：（）A . 做地坪、放线、挖墙基、下基石、留灰池口、炉门和地下进风洞口B . 做地坪、砌或夯墙、留地上进风洞、安装门窗C . 防线、安装挂烟梁、上房梁、架天窗、盖房顶D . 挖墙基、泥墙、挖坑道、砌筑加热设备

[单选题]烤房建造，要留地上进风洞，烤房既要设地上风洞，又有地下风洞，一般为（）个冷风洞A . 8～16B . 2～4C . 4～6D . 3～5

[单选题]烤房建造的基本要求之一是烘烤性能好,具体要求是( )。A．平面温度差≤3℃B．烧空炕试火时能够达到每小时升温3℃以上C．当烤房温度达到70℃时，停止烧火每小时降温不超过3℃D．烘烤中进行排湿操作时，能够在1小时内使烤房内湿度降低5—1O%

[单选题]烤房建造的基本要求之一是烘烤性能好，具体要求是（）A . 平面温度差≤5℃；烘烤中进行排湿操作时，能够在一小时内使烤房内湿度降低5-10％B . 平面温度差≤3℃；烘烤中进行排湿操作时，能够在一小时内使烤房内湿度降低3％C . 平面温度差≤3℃；烘烤中进行排湿操作时，能够在二小时内使烤房内湿度降低5-10％D . 平面温度差≤3℃；烘烤中进行排湿操作时，能够在一小时内使烤房内湿度降低5-10％

[单选题]近几年，我国烤房发展较快，使用节能效果较好成本较低的烤房形式是（）A . 半堆积式烤房B . 普通卧式火炉烤房C . 普通烤房部分热风循环配合蜂窝煤炉或立式炉烤房D . 密集烤房

[单选题]半堆积烤房的主要特点之一是（），控温控湿简便，烤房上下层温差比普通烤房小2-3℃A . 强制通风热风循环B . 自然通风和热风循环C . 强制通风和非热风循环D . 自然通风和非热风循环

[单选题]游客进房后，全陪要做好的工作是（　）。A.与领队商讨活动日程B.向地陪了解安排情况C.检查客房设施完好情况D.巡视游客住房情况

[填空题] 烤房火管的散热能力不够或烟囱拨力过大，造成烤房的故障是（）。

[单选题]普通烤房部分热风循环小中型烤房风机的功率（VA）要求分别是（）A . 150-300和300-500B . 100-150和200-300C . 300-500和150-300D . 200-300和100-150

[单选题]自然通风气流上升式烤房处于密闭状态时，传热的方式主要是热辐射,烤房的气流( )。A．向上运动速度较慢B．向上运动速度较快C．大部分热空气在烟层以下空间旋转循环D．少量热空气透过烟层传热做功