[单选题]

流芡适合于下列菜式()

A . 爆炒菜

B . 浇汁菜

C . 兑汁菜

D . 汤羹菜

参考答案与解析:

相关试题

流加式操作特别适合于()的培养过程。

[填空题] 流加式操作特别适合于()的培养过程。

  • 查看答案
  • 低盐膳食适合于()低渣膳食适合于()定量膳食适合于()

    [配伍题,B型题] 低盐膳食适合于()低渣膳食适合于()定量膳食适合于()A .心力衰竭患者B .脑栓塞患者C .扁桃体炎患者D .糖尿病患者E .肠炎患者下列膳食适合哪种疾病

  • 查看答案
  • 湿式破碎适合于()的破碎.

    [填空题] 湿式破碎适合于()的破碎.

  • 查看答案
  • 职能式结构特别适合于()的组织。

    [多选题] 职能式结构特别适合于()的组织。A . 外部环境比较稳定B . 对顾客适应能力要求高C . 采用常规技术D . 规模不大

  • 查看答案
  • 下列账簿中,()适合于采用横线登记式账簿。

    [多选题] 下列账簿中,()适合于采用横线登记式账簿。A . 租入固定资产备查账B . 物资采购明细账C . 应收票据明细账D . 其他应收款明细账

  • 查看答案
  • 羹类菜适合芡汁是()

    [单选题]羹类菜适合芡汁是()A . 包芡B . 糊芡C . 流芡D . 米汤芡

  • 查看答案
  • 尿液防腐剂中,甲醛防腐适合于()检测,甲苯适合于()检测,盐酸则适合于检测。

    [填空题] 尿液防腐剂中,甲醛防腐适合于()检测,甲苯适合于()检测,盐酸则适合于检测。

  • 查看答案
  • 适合于个体咨询的对象就适合于团体咨询。

    [判断题] 适合于个体咨询的对象就适合于团体咨询。A . 正确B . 错误

  • 查看答案
  • 脉冲式水枪适合于扑救()等多种场合。

    [单选题]脉冲式水枪适合于扑救()等多种场合。A.电器火灾B.家庭初起火灾C.小型油品火灾D.汽车交通火灾

  • 查看答案
  • 离散变量只适合于单项式分组

    [判断题] 离散变量只适合于单项式分组A . 正确B . 错误

  • 查看答案