[单选题]

植物性原料中，蛋白质含量较高的是部分豆科植物的种子，如黄豆的蛋白质含量为（）。

A . 30%

B . 40%

C . 50%

D . 60%

参考答案与解析：

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大豆中的蛋白质含量为35%—40%,是植物性食物中蛋白质含量( )的。

[单选题]大豆中的蛋白质含量为35%—40%，是植物性食物中蛋白质含量（ ）的。A．最低B．中等C．最高D．适中

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    • 大豆中的蛋白质含量为35％～40％，是植物性食物中蛋白质含量（　　）的。

    [单选题]大豆中的蛋白质含量为35％～40％，是植物性食物中蛋白质含量（　　）的。A.最低B.中等C.最高D.适中

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    • 大豆中的蛋白质含量为35％～40％，是植物性食物中蛋白质含量（）的。

    [单选题]大豆中的蛋白质含量为35％～40％，是植物性食物中蛋白质含量（）的。A.最低B.中等C.最高D.适中

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    • 大豆中的蛋白质含量为35％～40％，是植物性食物中蛋白质含量（）的。

    [单选题]大豆中的蛋白质含量为35％～40％，是植物性食物中蛋白质含量（）的。A.最低B.中等C.最高D.适中

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    • 植物性蛋白质饲料

    [名词解释] 植物性蛋白质饲料

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    • 在植物性食物中蛋白质含量最高的是什么食物？（）

    [单选题]在植物性食物中蛋白质含量最高的是什么食物？（）A .土豆B .大豆C .玉米

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    • 大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆中蛋白质的含量为

    [单选题]大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆中蛋白质的含量为A.25％～30％B.30％～35％C.35％～40％D.40

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