A .可以选择添加硝酸、乙醇、过氧化氢、碳酸铵、碳酸钙、氧化镁这些物质
B .只能加硝酸和过氧化氢
C .只能加添加氧化镁
D .可以选择添加硝酸、乙醇、过氧化氢、碳酸铵、氧化镁这些物质
E .添加硅藻土
测定粗灰分时，若加入下面什么物质加速灰化方法需做空白实验？A. 去离子水B. 硝酸C. 双氧水D. 硝酸镁
测定番茄酱中的灰分时可以直接进行灰化。A. 正确B. 错误
[多选题] 测定食品灰分时，对较难灰化的样品可加某些助灰剂加速灰化作用，常用的助灰剂有（）A . 碳酸按B . 盐酸C . 硝酸D . 硫酸E . 过氧化氢
[单选题]缓慢灰化法测灰分时，灼烧温度为（）。A .800±10℃B .815±10℃C .900±10℃
样品灰化结束后,可以用这些灰分继续测定样品中的钙、铁等矿物质元素。A. 正确B. 错误
[单选题]粗灰分测定的灰化温度是（）A .550℃B .600℃C .650℃D .800℃
可以采取哪些方法加速食品的灰化过程?A. 提高灰化温度B. 加入硝酸镁、醋酸镁助灰化剂C. 加入双氧水加速氧化D. 初步灼烧后加少量去离子水
灰分测定时，灰化温度是A. 1000度B. 500度C. 200度D. 800度
灰分测定时,灰化温度是A. 800度B. 500度C. 200度D. 1000度
[问答题] 什么是灰分测定的缓慢灰化法？