患者男性，48岁。在喷洒农药时出现恶心、呕吐、胸闷、大小便失禁、瞳孔缩小、流泪、面部肌肉抽搐，对诊断最有意义的检查是（）

A .碱性磷酸酶测定

B .碳氧血红蛋白测定

C .心肌酶学测定

D .CO₂结合力测定

E .胆碱酯酶活性测定