传统的浓香型、清香型、酱香型等大曲酒多以（）为贮存容器。

[填空题] 浓香型大曲酒酒体特征是（），（），（），（）。

[试题]白酒的香型有清香型、酱香型、米香型、浓香型和__________。

[问答题] 浓香型大曲酒的老酵母槽俗称什么？

[多选题]下列分别属于酱香型、浓香型、米香型和清香型的名酒是（　）。A.茅台B.五粮液C.桂林三花酒D.遵义董酒E.山西汾酒

[判断题] 蜜香清雅是浓香型大曲酒典型的风味特征。A . 正确B . 错误

[单选题]在各种类型、不同香型的大曲酒生产中，配料方法不尽相同，而浓香型大曲酒生在工艺上，则采取（），如此循环不断使用的糟醅，在浓香型大曲酒生产中人们又称它为“万年糟”。A . 泥窖发酵B . 清蒸混楂C . 续糟配料D . 混蒸混楂

[单选题]下列名酒中，依次属酱香型、浓香型、清香型的是（）。A . 五粮液、汾酒、茅台酒B . 茅台酒、五粮液、汾酒C . 老窖特曲、茅台酒、汾酒D . 茅台酒、泸州老窖特曲、五粮液

[单选题]酱香型属大曲酒系，以()为代表。A .陕西西凤酒B .山西汾酒C .贵州茅台酒D .四川五粮液

[单选题]酱香型属大曲酒系，以（）为代表。A.陕西西凤酒B.山西汾酒C.贵州茅台酒D.四川五粮液

[单选题]以下浓香型大曲酒中不属于纯浓派的为（）A . 洋河大曲B . 双沟大曲C . 古井贡D . 剑南春