游客食物中毒，导游应尽快送其医院救治，并要求医生开具诊断证明，写明中毒原因。

[多选题]发现游客食物中毒，导游应（　）。A.稳定患者情绪B.让食物中毒者大量饮水并催吐C.立即将患者送医院抢救D.记录医生的诊断过程E.保留食物样本

[多选题]发现游客食物中毒，导游人员应（）。A.稳定患者情绪B.让食物中毒者多喝水以加速排泄C.立即将患者送医院抢救D.记录医生的诊断过程E.写出事故报告

[单选题]为防止游客食物中毒，导游人员应该（ ）。A．提醒游客不要在路边小摊上购买食物B．严格执行在定点餐厅就餐的规定C．带领游客去导游自己认为质量比较好的地方用餐D．用餐时发现食物不卫生，导游应要求立即更换

[单选题]为防止游客食物中毒，导游人员应该( )。A．提醒游客不要在路边小摊上购买食物B．严格执行在定点餐厅就餐的规定C．带领游客去导游自己认为质量比较好的地方用餐D．用餐时发现食物不卫生，导游应要求立即更换

[填空题] 食物中毒根据其病原的种类可分为化学食物中毒、（）食物中毒、不明原因食物中毒、微生物食物中毒。

[填空题] 食物中毒根据其病原的种类可分为化学食物中毒、有毒动植物食物中毒、不明原因食物中毒、（）中毒。

[单选题]发生食物中毒时，采集的样品应尽快送实验室检验最迟不超过多长时间？（）A .3小时B .4小时C .5小时D .8小时

[问答题] 简述食物中毒原因分析、食物中毒的种类与预防。

[填空题] 食物中毒按致病原因可以分为（）、非细菌性食物中毒和真菌毒素食物中毒。

[填空题] 食物中毒有化学性食物中毒、细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、（）等。