[单选题]

下列不属于鲁菜的有()

A . 糖醋鲤鱼

B . 葱烧海参

C . 油爆双脆

D . 关燕孔雀

参考答案与解析:

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不属于“鲁菜”的代表名菜的是()。

[单选题]不属于“鲁菜”的代表名菜的是()。A .糖醋鲤鱼B .北京烤鸭C .德州扒鸡D .油爆海螺

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  • 下列属于鲁菜的特点的是()。

    [多选题] 下列属于鲁菜的特点的是()。A . 精于制汤B . 具有调味变化的多样性C . 爆、榻、扒技法独特D . 具有众菜式的适应性

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  • 下列属于鲁菜的代表菜是()。

    [多选题]下列属于鲁菜的代表菜是()。A.糖醋鲤鱼B.德州扒鸡C.清汤燕窝D.太爷鸡E.九转大肠

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  • 下列属于鲁菜的代表菜是( )。

    [多选题]下列属于鲁菜的代表菜是( )。A.糖醋鲤鱼B.德州扒鸡C.清汤燕窝D.太爷鸡E.九转大肠

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  • 下列属于鲁菜的代表菜是()。

    [多选题]下列属于鲁菜的代表菜是()。A.糖醋鲤鱼B.德州扒鸡C.清汤燕窝D.太爷鸡E.九转大肠

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  • 下列属于鲁菜的代表菜是()。

    [多选题]下列属于鲁菜的代表菜是()。A.糖醋鲤鱼B.德州扒鸡C.清汤燕窝D.太爷鸡E.九转大肠

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  • 下列属于鲁菜的代表菜的是()

    [多选题] 下列属于鲁菜的代表菜的是()A . 宫爆鸡丁B . 怪味鸡C . 糖醋鲤鱼D . 炸蛎黄

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  • 下列名菜中属于鲁菜的是()。

    [多选题]下列名菜中属于鲁菜的是()。A.油爆双脆B.原壳鲍鱼C.符离集烧鸡D.海米珍珠笋E.五彩炒蛇丝

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  • 下列名菜中属于鲁菜的是( )。

    [多选题]下列名菜中属于鲁菜的是( )。A.油爆双脆B.原壳鲍鱼C.大煮干丝D.海米珍珠笋E.五彩炒蛇丝

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  • 下列名菜中属于鲁菜的是()。

    [多选题]下列名菜中属于鲁菜的是()。A.油爆双脆B.原壳鲍鱼C.符离集烧鸡D.海米珍珠笋E.五彩炒蛇丝

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