灰分是指样品经高温灼烧后残留的物质，基本上代表了样品中无机物的总量。

通常把食品经高温灼烧后的残留物称为粗灰分,因为 ()。A. 残留物的颗粒比较大B. 灰分与食品中原来存在的无机成分在数量和组成上并不完全相同C. 灰分可准确地表

[单选题]茶叶经过高温灼烧后残留下来的物质叫灰分，一般占干物质总量（）。A . 3—5%B . 4—7%C . 5%D . 10%

18.粗灰分是饲料样品在高温炉中将所有()-|||-全部氧化后剩余的残渣。-|||-A 无机物质-|||-B 碳水化合物-|||-C有机物质-|||-D 干物质

[问答题] 为什么将灼烧后的残留物称为粗灰分？与无机盐含量有什么区别？样品在灰化之前为什么要进行炭化？

[单选题]通常把食品经高温灼烧后的残留物称为（）。A . 有效物B . 粗灰分C . 无机物D . 有机物

[多选题] 灰分是指纸张中无机物质的含量，纸张中的灰分包括（）。A .填料B .矿物质成分C .连结料D .水

[单选题]将食品样品小火碳化后在马福炉高温灼烧灰化，测得的灰分包括A.水溶性灰分、水不溶性灰分、酸溶性灰分和酸不溶性灰分B.水不溶性灰分和酸不溶性灰分C.酸不溶

[单选题]将食品样品小火炭化后在马福炉高温灼烧灰化，测得的灰分为A.水溶性灰分、水不溶性灰分、酸溶性灰分和酸不溶性灰分B.水不溶性灰分和酸不溶性灰分C.酸不溶性

[单选题]将食品样品小火炭化后在马福炉高温灼烧灰化，测得的灰分为A.水溶性灰分、水不溶性灰分、酸溶性灰分和酸不溶性灰分B.水不溶性灰分和酸不溶性灰分C.酸不溶性

[单选题]下面哪个是柴油燃烧后残留的无机物。（）A . 灰分B . 残炭C . 杂质D . 胶质