滚压成型中出现粘滚头的缺陷是由于（）

[问答题] 滚压成型滚头粘泥的克服办法？

[单选题]滚压成型时主轴转速与滚头转速的关系是（）A . 主轴转速＞滚头转速B . 主轴转速=滚头转速C . 主轴转速＜滚头转速D . A、B、C都可以

[问答题] 滚压成型中，加热滚头对成型坯体有何益处？滚头温度一般什么范围？

[单选题]滚粘成型的元宵上馅采用的是（）A . 包馅法B . 夹馅法C . 卷馅法D . 滚沾法

[多选题]下列品种中使用了滚粘成型方法的是（）。A.麻团B.元宵C.芝麻烧饼D.八宝饭

[多选题]下列品种中使用了滚粘成型方法的是（）。A.麻团B.元宵C.芝麻烧饼D.八宝饭

[多选题]下列品种中使用了滚粘成型方法的是（）。A.麻团B.元宵C.芝麻烧饼D.八宝饭

[名词解释] 滚压成型

[判断题] 滚压头的倾角大，则滚头的直径和体积就大，成型时泥料受压面积大，坯体较致密。A . 正确B . 错误

[多选题]下列成品制作工艺中采用了滚粘成型方法的是（）。A.麻团B.元宵C.芝麻烧饼D.八宝饭