牛瘤胃内的细菌具改善饲料蛋白质品质的能力。（）

瘤胃微生物蛋白质品质比优质动物蛋白质品质好。A. 正确B. 错误

[判断题] 饲料中未被瘤胃微生物降解的蛋白质称“过瘤胃蛋白”。A . 正确B . 错误

蛋白质饲料主要包括植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、微生物蛋白质饲料等,鱼粉、肉粉、骨粉等是应用于反刍动物品质较好的动物蛋白质饲料A. 正确B. 错误

[判断题] 饲料中未被瘤胃微生物降解的蛋白质称“过瘤胃蛋白”。A. 正确B. 错误

[单选题]下列哪种蛋白质饲料品质最好？（）A . 鱼粉B . 豆饼C . 棉籽饼D . 菜籽饼

[单选题]下列蛋白质饲料中品质最好的是（）。A . 鱼粉B . 豌豆C . 胡豆D . 尿素

[问答题] 试比较猪、牛对饲料蛋白质消化、吸收的异同？

评定反刍动物饲料蛋白质品质及蛋白质需要量的核心指标是（）A. 蛋白质的生物学价值B. 蛋白质净利用率C. 蛋白质降解率D. 蛋白质消化率

[名词解释] 瘤胃降解蛋白质（RDP）

[判断题] 瘤胃中存在适量的天然饲料蛋白质是促进菌体蛋白质合成的重要条件。一般地，日粮粗蛋白质最适宜水平为10～14%。A . 正确B . 错误