[单选题]

在下列食物中，因处理不善容易引起食物中毒的鱼类是？（）

A . 鲤鱼

B . 金枪鱼

C . 河豚

D . 鳗鱼

参考答案与解析：

相关试题

下列哪些食物食用后容易引起食物中毒（）。

[多选题] 下列哪些食物食用后容易引起食物中毒（）。A . 发芽的土豆B . 黄瓜C . 西红柿D . 生扁豆

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    • 鱼类中的组胺酸可引起食物中毒。（）

    [判断题]鱼类中的组胺酸可引起食物中毒。（）A.对B.错

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    • 鱼类中的组胺酸可引起食物中毒。（）

    [判断题]鱼类中的组胺酸可引起食物中毒。（）A.对B.错

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    • 鱼类中的组胺酸可引起食物中毒。（）

    [判断题]鱼类中的组胺酸可引起食物中毒。（）A.对B.错

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    • 鱼类中的组胺酸可引起食物中毒。（）

    [判断题]鱼类中的组胺酸可引起食物中毒。（）A.对B.错

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    • 鱼类中的组胺酸可引起食物中毒。（）

    [判断题]鱼类中的组胺酸可引起食物中毒。（）A.对B.错

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    • 鱼类中的组胺酸可引起食物中毒。（）

    [判断题]鱼类中的组胺酸可引起食物中毒。（）A.对B.错

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    • 鱼类腐败变质引起食物中毒的物质是（）。

    [单选题]鱼类腐败变质引起食物中毒的物质是（）。A . 亚硝胺B . 组胺C . 肉毒毒素D . 细菌毒素E . 氰苷

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    • 鱼类腐败变质引起食物中毒的物质是（）。

    [单选题]鱼类腐败变质引起食物中毒的物质是（）。A.亚硝胺B.组胺C.肉毒毒素D.细菌毒素E.氰苷

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    • 鱼类腐败变质引起食物中毒的物质是（　　）。

    [单选题]鱼类腐败变质引起食物中毒的物质是（　　）。A.亚硝胺B.组胺C.肉毒毒素D.细菌毒素E.氰苷

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