籼米的特点有哪些？

[问答题] 籼米、粳米和糯米的特点？

[问答题] 籼米的主要产地在哪里？其特点是什么？

[判断题] 米分为籼米、粳米、稻米三种，其中籼米粘性大，出饭率高。A . 正确B . 错误

[名词解释] 籼米 （milled long-grain nonglutinous rice）

[填空题] 籼米中所含的支链淀粉比例为（）。

[填空题] 大米按性质可分为：籼米、（）、糯米

[问答题] 简述糯米、籼米和粳米的加工适性？

[填空题] 粳米硬度高，粘性大于（），涨性小于籼米。

[问答题] 工业废水的特点有哪些，生活污水的特点有哪些？

[判断题] 稻米按米粒内含淀粉的性质分为籼米、粳米和糯米。A . 正确B . 错误