[问答题] 简述食物中毒原因分析、食物中毒的种类与预防。
[单选题]食物中毒的概念是指（）。A .暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱B .食物被有毒物质污染，食用后引起的中毒C .食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒症状D .吃了某种食物引起的变态反应疾病E .吃了被致病菌及其毒素、真菌毒素、化学毒物所污染的食物或因误食含有自然毒素的食物所引起的急性中毒性疾病
[单选题]食物中毒的概念是指（）A . 暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱B . 食物被有毒物质污染，食用后引起的中毒C . 食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒D . 吃了某种食物引起的变态反应疾病E . 摄入了含有生物性、化学性有毒有害食品，或将有毒有害的物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病。
[问答题] 简述食物中毒的特征。
[试题]简述食物中毒的特征。
[问答题]简述食物中毒的特点。
[试题]简述食物中毒的特点。
[问答题] 简述引起肉毒杆菌食物中毒的食物？
[问答题] 简述引起葡萄球菌食物中毒的食物？
[问答题] 简述食物中毒现场调查的目的。