花生饼不易贮存，因极易感染（）菌，而产生黄曲霉毒素，因此花生饼宜新鲜使用。

[单选题]花生饼本身无毒素，但易感染（）。A .枯酸B .黄曲霉毒素C .芥子苷D .棉酚

[单选题]国家标准GB13078-91规定，饲料用花生饼中黄曲霉毒素允许量（）0.05mg/kg。A .≤B .<C .=D .>

[问答题] 花生饼粕的营养特性？

[单选题]花生饼中含量最高的氨基酸是（　　）。A.赖氨酸B.蛋氨酸C.苏氨酸D.精氨酸

[填空题] 花生饼粕中（）的含量在动植物饲料中最高。

[填空题] 菜籽饼粕中的有毒有害物质主要为（）和（）。花生饼粕中抗营养因子含量不高，但其极易感染（）而产生（）而致使动物中毒。

[填空题] 为防止体脂变软，花生饼粕在生长肥育猪日粮中用量宜低于（）。

[单选题]去除花生油中的黄曲霉毒素可用A．加酸分解B．真空密封C．加酶分解D．高温加热E．碱炼法

[判断题] 黄曲霉毒素以花生和玉米的污染最为严重。A . 正确B . 错误

[单选题,B1型题] 黄曲霉毒素B1允许量规定玉米、花生仁、花生油（）。A . ≤10μg/kgB . ≤20μg/kgC . ≤5μg/kgD . 不得检出E . ≤15μg/kg