测定饲料中亚硝酸盐，在（）微碱条件下除去蛋白质，在酸性条件下亚硝酸盐与对氨基苯磺酸反应，生成重氮化合物。

在测定食品中亚硝酸盐含量时,样品经沉淀蛋白质.除去脂肪后,在()条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸反应。()A. 弱酸B. 强酸C. 强碱D. 弱碱

[单选题]酿造用水中亚硝酸盐的测定，加入对氨基苯磺酸与亚硝酸盐发生（）。A .中和反应B .（配位反应）络合反应C .氧化还原反应D .重氮化反应

分光光度法测定食品中亚硝酸盐的原理:试样经沉淀蛋白质、除去脂肪后，在弱酸条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化后，再与（）偶合形成紫红色染料，外标法测得亚硝酸盐含

[单选题]酿造用水中亚硝酸盐的测定加入对氨基苯磺酸与亚硝酸盐反应生成（）。A .紫红色的偶氮染料B .红色配合物C .浅红色盐类D .兰红色溶液

[单选题]酿造用水中亚硝酸盐的测定吕加入对氨基苯磺酸与亚硝酸盐发生（）。A .中和反应B .（配位反应）络合反应C .氧化还原反应D .重氮化反应

[单选题]测定饲料中亚硝酸盐含量必须（）。A .原子吸收分光光度计B .分光光度计C .酶标测定仪D .A、B、C均包括

测定饲料中亚硝酸盐含量必须（）A. 原子吸收分光光度计B. 分光光度计C. 酶标测定仪D. B、C均包括

在弱酸条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化后，再与盐酸奈乙二胺偶合形成（）染料，这就是食品中亚硝酸盐含量测定的原理。A. 兰色B. 黄色C. 红紫色

[单选题]亚硝酸盐在缺氧的条件下可以生产（　　）。A.一氧化二氮或氮气B.二氧化氮C.一氧化氮D.硝酸盐

[单选题]亚硝酸盐与氨基苯磺酰胺反应A．氧化反应B．还原反应C．缩合反应D．重氮化反应E．偶合反应