食品的感官检验，就是通过人的（）检验食品形态、色泽、气味、滋味等感观性状。

[名词解释] 食品感官检验

食品感官检验[1]方法有( )、( ) 、( )、( ) 等食品感官检验[1]方

[判断题] 食品的感官检验人员检验前可以使用有气味的化妆品。A . 正确B . 错误

[判断题] 食品感官检验简言之就是靠品尝来完成。A . 正确B . 错误

[判断题] 食品感官检验不属于食品检验的主要内容。A . 正确B . 错误

[多选题] 食品感官检验中差别检验的类型有（）A . 成对比较检验B . 三点检验C . 二----三点检验D . 五中取二检验E . “A”----非“A”检验

食品感官检验实验室的检验区应尽量保持无气味,下列说法正确的是()A. 可以安装带有活性炭过滤器的换气系统B. 建筑材料应易于清洁，不散发气味C. 地毯和椅子也不

[单选题]食品感官检验的类型有（ ）。

[多选题]食品感官检验的类型有（　　）。A.嗅觉检验B.味觉检验C.视觉检验D.听觉检验E.仪器分析

[多选题]食品感官检验的类型有（　　）。A.嗅觉检验B.味觉检验C.视觉检验D.听觉检验E.仪器分析