[判断题] 二照时，可看到胚蛋占据蛋的全部（气室除外），气室内有颈、喙的阴影，俗称“闪毛”。A . 正确B . 错误
[单选题]蛋︰卤蛋︰松花蛋（）A.豆︰红豆︰四季豆B.油︰牛油︰植物油C.瓜︰丝瓜︰白兰瓜D.茶︰白茶︰乌龙茶
[单选题]蛋︰卤蛋︰松花蛋（ ）A.豆︰红豆︰四季豆B.油︰牛油︰植物油C.瓜︰丝瓜︰白兰瓜D.茶︰白茶︰乌龙茶
[判断题]蛋与蛋相互碰击发出嘎嘎声，则为裂纹蛋。（）A.对B.错
[判断题]蛋与蛋相互碰击发出嘎嘎声，则为裂纹蛋。A.对B.错
[判断题]蛋与蛋相互碰击发出嘎嘎声，则为裂纹蛋。（）A.对B.错
[判断题]蛋与蛋相互碰击发出嘎嘎声，则为裂纹蛋。（）A.对B.错
[判断题]蛋与蛋相互碰击发出嘎嘎声，则为裂纹蛋。（）A.对B.错
[问答题] 第一次照蛋过程中，怎样鉴别正常胚蛋、发育缓慢的胚蛋、死胚蛋和无精蛋。
[填空题] 鸡蛋翻箱挑选需鉴别（）蛋、（）蛋、（）蛋三种破损鸡蛋。