碳源物质为傲生物提供（）和（），碳源物质主要有（）、（）、（）、（）、（）等。

[填空题] 碳源物对微生物的功能是（）和（），微生物可用的碳源物质主要有（）、（）、（）、（）、（）等。

[判断题] 氨基酸在碳源缺乏时可被微生物用作碳源物质，但不能提供能源。（）A . 正确B . 错误

[主观题]细菌生长繁殖所需的营养物质，主要有水、碳源、____ 、无机盐和生长因子等。

[填空题] 细菌生长繁殖所需的营养物质，主要有水、碳源、（）、无机盐和生长因子等。

[单选题]培养微生物最常用的碳源物质为（）。A . 工业植物油B . 石油及天然气C . 醇类或有机酸类D . 糖类物质

[问答题] 何为碳源物质？

[单选题]光能异养型微生物的碳源物质是（）。A.有机碳B.无机氮C.无机碳D.光能

[单选题]光能异养型微生物的碳源物质是（）。A.有机碳B.无机氮C.无机碳D.光能

[判断题] 培养微生物最常用的碳源是糖类物质.A . 正确B . 错误

[单选题]发酵培养中碳源物质包括（）A .尿素B .黄豆粉C .鱼粉D .甜菜糖