软饮料生产用的白砂糖，要求菌落总数≤（）个/克。

[名词解释] 耕地白砂糖

[判断题]在软饮料中使用白砂糖要注意控制进料中的二氧化硫指标。A.对B.错

[名词解释] 等折白砂糖

[判断题] 冰糖是白砂糖做的。A . 正确B . 错误

[单选题]白砂糖的主要成分是（）。A.葡萄糖B.麦芽糖C.蔗糖D.果糖

[单选题]白砂糖的主要成分是（）。A.葡萄糖B.麦芽糖C.蔗糖D.果糖

[单选题]糖粉是白砂糖的再制品，为纯白色()，在西点制作中可替代白砂糖使用。A．晶粒物B．粉状物C．颗粒物D．稀稠物

[判断题] 白砂糖具有溶点高，精粒粗大的特点。A . 正确B . 错误

[判断题] 损脑最厉害的食品是白砂糖吗？A . 正确B . 错误

[单选题]在常用的蔗糖中品质最优的是( )。A．白砂糖B．绵砂糖C．红糖D．赤砂糖