简述粮豆类管理措施。

[问答题] 粮豆类的主要卫生问题有？

[单选题]粮豆类的主要卫生问题有__________。A．霉菌和霉菌毒素污染B．仓储害虫C．农药残留D．病毒污染E．二噁英污染

[单选题]粮豆类食品的主要卫生问题是A．霉菌和霉菌毒素的污染B．农药残留的污染C．有毒有害物质的污染D．仓储虫害的污染E．污水灌溉

[单选题]粮豆类食品常见的生物性污染是A.细菌B.病毒C.寄生虫D.真菌E.酵母

[多选题]粮豆类食品较常见的污染真菌有( )A.曲霉B.青霉C.毛霉D.根霉E.镰刀菌

[多选题]粮豆类食品较常见的污染真菌有( )A.曲霉B.青霉C.毛霉D.根霉E.镰刀菌

[单选题]粮豆类食品受霉菌污染的危险因素包括（ ）。

[单选题]下列是粮豆类常见的生物性污染，不包括（）。A . 细菌B . 霉菌C . 甲虫D . 螨类E . 蛾类

[单选题]下列是粮豆类常见的生物性污染，不包括A.细菌B.霉菌C.甲虫D.螨类E.蛾类

[多选题]粮豆类食品受霉菌污染的危险因素包括（　　）。A.环境湿度较大B.温度增高C.粮豆颗粒不完整D.温度低E.以上都是