A . 葡萄糖
B . 果糖
C . 淀粉
D . 麦芽糖
[单选] 下列物质中不具备甜味的碳水化合物是()A. 葡萄糖B. 果糖C. 淀粉D. 麦芽糖
[单选题]碳水化合物为最佳的能量来源,分为简单碳水化合物和复杂碳水化合物,最佳的复杂碳水化合物有:麦片、糙米、豆类、蔬菜、小麦、番薯等,最佳的简单碳水化合物是()。A . 麦子B . 水果C . 大豆D . 白菜
[单选题]碳水化合物分类中,人不能消化的无效碳水化合物包括( )。
[多选题]碳水化合物分类中,人不能消化的无效碳水化合物包括( )。A.单糖B.双糖C.糖D.寡糖E.多糖
[多选题]碳水化合物分类中,人不能消化的无效碳水化合物包括()。A.单糖B.双糖C.糖D.寡糖E.多糖
[多选题]碳水化合物分类中,人不能消化的无效碳水化合物包括()。A.单糖B.双糖C.糖D.寡糖E.多糖
[单选题]下列物质中,非营养性碳水化合物是()。A . 淀粉B . 糖元C . 葡萄糖D . 果胶
[单选题]碳水化合物( )A.一般供能应占总能量的55%~65%B.一般供能应占总能量的60%~75%C.一般供能应占总能量的65%~80%D.一般供能应占总能量的45%~50%E.一般供能应占总能量的8%~15%