[单选题]

国际上饭店业的食品饮料成本率一般为(),在我国饭店业中餐饮原料的成本率要高一些。

A . 5%—15%

B . 20%—30%

C . 30%—35%

D . 40%—55%

参考答案与解析:

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国际上饭店业的食品饮料成本率一般为(  ),在我国饭店业中餐饮原料的成本率要高一些。

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