[单选题,案例分析题]

谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中营养素含量最丰富、全面的是（）

A .谷皮

B . 胚芽

C . 胚乳

D . 糊粉层

E . 谷粒

参考答案与解析：

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谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中营养素含量最丰富、全面的是

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