[单选题]

食用部分为根的蔬菜是()。

A .马铃薯

B .莲

C .萝卜

D .荸荠

参考答案与解析:

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根菜类蔬菜的食用部分为()。

[单选题]根菜类蔬菜的食用部分为()。A .块根B .根状茎C .球根D .肉质直根

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  • 石刁柏作为蔬菜,其食用部分为()。

    [单选题]石刁柏作为蔬菜,其食用部分为()。A . 块茎B . 花C . 嫩茎D . 幼叶

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    [单选题]石刁柏(芦笋)作为蔬菜,其食用部分为( )。A.块茎B.花C.嫩茎D.幼叶

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  • 藻类蔬菜是指以()为食用部分的蔬菜。

    [单选题]藻类蔬菜是指以()为食用部分的蔬菜。A .藻类植物的茎B .藻类植物的叶C .藻类植物的根D .藻类植物根茎

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    [单选题]藻类蔬菜是指以()为食用部分的蔬菜。A.藻类植物的茎B.藻类植物的叶C.藻类植物的根D.藻类植物根茎

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  • 购买某蔬菜2kg,不能食用部分的重量为400g,则该蔬菜的可食部分为(  )。

    [单选题]购买某蔬菜2kg,不能食用部分的重量为400g,则该蔬菜的可食部分为(  )。A.20%B.80%C.25%D.75%

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