[单选题]

检测AST常用的基质是

A．谷氨酸和丙酮酸

B．天门冬氨酸和α-酮戊二酸

C．丙氨酸和α-酮戊二酸

D．谷胱甘肽和氨基酸

E．草酰乙酸和谷氨酸

参考答案与解析：