就食品营养标签制作而言，产品分析的最终目标是获得可以用于标示的食物营养成分基础数据。（ ）

[判断题]就食品营养标签制作而言，产品分析的最终目标是获得可以用于标示的食物营养成分基础数据。（　　）A.对B.错

[单选题]就食品营养标签制作而言，产品营养分析的最终目标是获得（　　）。A.评价食品质量好坏的依据B.食品理化指标的数据C.可以用于标示的食物营养成分基础数据D

食品营养成分表中强制标示的营养成分包括()。A. 能量B. 脂肪C. 蛋白质D. 碳水化合物E. 钠

营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格，表格中可以标示的营养成分包括（）等。A. 蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠B. 能量、营养素、水分和膳食纤维C. 能量

[多选题] 在食品标签上标示食品营养成分应根据（）A .食品营养成分的检测结果B .食品营养成分检查结果的可信限C .相关食品卫生标准对产品营养质量要求D . D.引用其他企业相关产品的营养成分标示量E .标示大概值

[单选题]包装食品营养标签上营养成分的数据( )。A．是对食品中营养成分含量做出的描述B．是该食物多次检测结果，并经数据修约后的数值C．数值为0的营养成分代表食物一点也不含该营养成分D．在产品保质期内，监督部门检测结果与标签上的数值允许有一定的误差E．在产品保质期内，监督部门检测结果必须与标签上的数值完全一致

以下营养标签上的营养成分的标示顺序正确的是（）A. 能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠B. 蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠、能量C. 能量、蛋白质、脂肪、碳水化合

[主观题]食品标签不需要标示食用方法和营养成分。（ ）此题为判断题(对，错)。

[主观题]在营养标签中，营养成分标示的相对数值是营养成分的基本格式，在此基础上，可根据需要增加绝对数值的标记，（ ）

[多选题]下列（　　）属于食品营养标签中规定的核心营养成分。A.能量B.胆固醇C.不溶性膳食纤维D.胆碱E.蛋白质