假定某细菌的菌落数服从Poisson分布，今观察得平均菌落数为9，问菌落数的标准差为（）。

[单选题]假定某细菌的菌落数服从Poisson分布，今观察得平均菌落数为9，问菌落数的标准差为A.18B.9C.3D.81E.36

某食品作细菌菌落计数时,若1:10稀释度的两个平板平均菌落数为27.5,1:100稀释度的两个平板平均菌落数为11,1:1000稀释度的两个平板平均菌落数为3,

[单选题]某食品作菌落总数测定时，如10-1菌落数多不可计，10-2平均菌落数为305，10-3平均菌落数12，则该样品应报告菌落数是（）。A .30500B .12000C .31000D .21000

[单选题]微生物限度检查时，宜选取细菌、酵母菌平均菌落数在（）之间，霉菌平均菌落数在之间的稀释级，作为菌数报告的依据。A . 30～300；30～100B . 30～100；30～300C . 0～100；0～300D . 30～100；100～300

1.单选题-|||-某老酸奶做菌落总数测定时,若 ^-1 菌落多不可-|||-计, ^-2 平均菌落数为200CFU, ^-3 的平均菌落-|||-数为21CF

[单选题]菌落总数的测定结果标准规定选取A．菌落数在10～50的平板B．菌落数在10～300的平板C．菌落数在30～100的平板D．菌落数在30～300的平板E．菌落数在50～300的平板

[判断题] 菌落计数时，平板菌落数的选择，应选取菌落数在30～300之间的平板作为菌落总数测定标准，两个平板任取其一即可。A . 正确B . 错误

[单选题]细菌菌落计数求同稀释度的平均数时，若其中一个平皿有1/3成片状菌落，其余菌落分布均匀，应该如何处理？（）A .以无片状菌落的平皿作为菌落数B .以两平皿菌落数的平均作为菌落数C .以片状菌落平皿的另一半计数后乘2代表全皿菌落数参加统计

[判断题] 细菌菌落计数时，如果两稀释度菌落数都大于300，以低倍计数；如两稀释度菌落数都小于30，则以高倍计数。A . 正确B . 错误

[填空题] 平板菌落数的选择应选取菌落数在（）之间的平板作为菌落总数测定标准。一个稀释度使用两个平板，应采用两个平板平均数，其中一个平板有较大片状菌落生长时，则不宜采用，而应以无片状菌落生长的平板作为该稀释度的菌落数，若片状菌落不到平板的一半，而其余一半中菌落分布又很（），即可计算半个平板后乘2以代表全皿菌落数。平皿内如有链状菌落生长时（），若仅有一条链，可视为一个菌落；如果有不同来源的几条链，则应将（）作为一个菌落计。