膳食纤维是人体所需营养素，但摄取过多影响某些无机盐的吸收。

[填空题] 人体正常生长发育所需的营养素主要有：（）、（）、（）、（）、无机盐与微量元.

[判断题] 微量营养素包括维生素和无机盐。A . 正确B . 错误

[判断题] 人体每天消耗的能量来自营养素，营养素包括糖、蛋白质、维生素、无机盐和水。A . 正确B . 错误

[判断题]人体每天消耗的能量来自营养素，营养素包括糖、蛋白质、维生素、无机盐和水。( )A.对B.错

[判断题]人体每天消耗的能量来自营养素，营养素包括糖、蛋白质、维生素、无机盐和水。( )A.对B.错

[判断题]人体六大营养素为蛋白质、脂肪、糖、维生素、无机盐、水。（）A.对B.错

[判断题]人体六大营养素为蛋白质、脂肪、糖、维生素、无机盐、水。（）A.对B.错

[单选题]膳食纤维可影响下列哪些营养素的吸收和利用( )A．钙B．铁C．锌D．蛋白质E．铜

[多选题]膳食纤维可影响下列哪些营养素的吸收和利用A.锌B.铜C.钙D.碘E.铁

[多选题] 膳食纤维可影响下列哪些营养素的吸收和利用（）A . 锌B . 铜C . 钙D . 碘E . 铁