在食品工程原理的学习中，我们接触到的关于物理量的梯度，共有（）。

[填空题] 我们所接触到的许多物理量（诸如时间、压力、浓度、速度、位移等）都是一些连续变化量，这种连续变化量简称为（）。

我们日常工作、生活中接触到的数据绝大部分都是（ ）A. 规则数据B. 非结构化数据C. 半结构化数据D. 结构化数据

[单选题,A1型题] 可接触到铅的作业是（）A . 吹玻璃B . 蓄电池制造C . 电镀D . 气压计制造E . 提炼金、银等

可接触到铅的作业是A. 吹玻璃B. 蓄电池制造C. 电镀D. 气压计制造E. 提炼金、银等

[单选题]下列作业中可接触到铅的是A． 吹玻璃B． 蓄电池的制造C． 电镀D． 气压计的生产E． 提炼金、银等

[填空题] 金属会生锈是因为接触到空气中的（）。

[单选题,A1型题] 下列可接触到苯的作业是（）A . 吹玻璃B . 下水道疏通C . 粪坑清理D . 电镀E . 喷漆

[单选题,A1型题] 主要可接触到镉的作业是（）A . 吹玻璃B . 喷漆C . 印刷D . 电镀E . 胶水的制造

下列可接触到苯的作业是A. 吹玻璃B. 下水道疏通C. 粪坑清理D. 电镀E. 喷漆

下列物理量中属强度性质的物理量为A. 体积B. 密度C. 热力学能D. 质量E. 摩尔焓