（）被称为肌肉可溶性蛋白质。

[判断题] 可溶性抗原包括蛋白质、糖蛋白、脂蛋白、细菌毒素、酶、补体、核酸。()A . 正确B . 错误

天然可溶性蛋白质初提纯盐析法常用的盐是A. 硫酸铵B. 氯化钠C. 氯化钾D. 氢氧化钾E. 硫酸铝

[单选题]T细胞识别的抗原是( )A．可溶性的蛋白质抗原B．游离的蛋白质抗原C．类脂抗原D．与MHC结合并表达于细胞表面的抗原肽片段E．多糖类抗原

[单选题]可溶性抗原不包括A．蛋白质B．糖蛋白C．脂蛋白D．细菌毒素E．绵羊红细胞

[单选题]关于可溶性蛋白质三级结构的叙述，哪一项不恰当（）。A .疏水性氨基酸残基尽可能包裹在分子内部B .亲水性氨基酸残基尽可能位于分子内部C .羧基、氨基、胍基等可解离基团多位于分子表面D .苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等残基尽可能位于分子内部

[单选题]关于可溶性蛋白质三级结构的叙述，哪一项不恰当（）A.疏水性氨基酸残基尽可能包裹在分子内部B.亲水性氨基酸残基尽可能位于分子内部C.羧基、氨基、胍基等可

[单选题]关于可溶性蛋白质三级结构的叙述，哪一项不恰当（）A.疏水性氨基酸残基尽可能包裹在分子内部B.亲水性氨基酸残基尽可能位于分子内部C.羧基、氨基、胍基等可

[单选题]关于可溶性蛋白质三级结构的叙述，哪一项不恰当（）A.疏水性氨基酸残基尽可能包裹在分子内部B.亲水性氨基酸残基尽可能位于分子内部C.羧基、氨基、胍基等可

[单选题]不属于可溶性抗原的是A．糖蛋白B．蛋白质C．酶D．细菌毒素E．脂

哪种食物的蛋白质被称为参考蛋白质A. 鸡蛋B. 苹果C. 瘦猪肉D. 豆制品E. 鱼