[单选题]

下列成分中均属于可溶性的是（）。

A .酶、淀粉、果胶、原果胶

B .有机酸、单宁、果胶、木质素

C .酶、有机酸、果胶、单宁

D .酶、木质素、果胶、单宁

参考答案与解析：

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在食物成分中属于可溶性纤维的是

[单选题]在食物成分中属于可溶性纤维的是A．果胶B．树胶C．阿拉伯胶D．木质素E．纤维素

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