山药

[问答题] 山药和土炒山药各具有什么作用？

[填空题] 山药生用具有（）、（）、（），土炒山药以（）为主。

[单选题]山药的质地（）A .粉性B .松泡C .角质D .油润E .柴性

[填空题] 山药来自（）科。

[单选题]完带汤中重用以健脾益气止带的是A．苍术、白术B．山药、苍术C．山药、白术D．山药、陈皮E．白术、砂仁

[填空题] 山药生用以补肾生津、益肺阴为主，土炒山药以（）为主。

[名词解释] 山药栽子与段子

[单选题]山药来源于A．薯蓣科，根茎B．兰科，块茎C．鸢尾科，根茎D．姜科，根茎E．姜科，块根

[单选题]山药的气味为（ ）A．气微，味甘B．气芳香，味甘C．气微，味微甜后稍苦D．气微香，味苦、微甜而后涩E．无臭，味淡、微酸，嚼之发黏

[单选题]无比山药丸主治A．B．C．D．E．