关于应激性溃疡的描述，正确的是

A．多发生于十二指肠

B．一般表现胃黏膜水肿、充血、糜烂、溃疡，有时会穿透胃壁全层

C．最明显的症状是贫血

D．便血鲜红

E．不累及食管