[单选题]
最准确地判定患者营养状况的方法为
A.三头肌皮皱厚度
B.氮平衡试验
C.血清转铁蛋白量
D.同位素稀释法测定身体中总的可交换钾与钠
E.肌酐/身高指数
参考答案与解析: