细胞内蛋白质含量达（）以上，可作为生产蛋白质的藻类有（）、（）、（）。

[填空题] 细胞内蛋白质含量达50％以上，可作为生产蛋白质的藻类有（）属，（）属，（）属。

[填空题] 细胞内蛋白质含量达50％以上，可作为生产蛋白质的种类藻有（）属，（）属，（）属。

[单选题]研究蛋白质营养价值时，可作为参考蛋白质的是（）。A . 鸡蛋蛋白B . 鱼蛋白C . 牛奶蛋白D . 大豆蛋白

[问答题] 何为蛋白质分选？细胞内蛋白质分选的基本途径、分选类型是怎样的？

[单选题]牛乳蛋白质含量比母乳的蛋白质含量（ ）。A．高数倍B．稍高C．低许多D．稍低

[单选题]可作为蛋白质翻译的模板A．mRNAB．tRNAC．rRNAD．snRNAE．scRNA

[单选题]可作为参考蛋白的食物蛋白质是（）A . 鱼肉蛋白B . 鸡蛋蛋白C . 大豆蛋白D . 牛肉蛋白E . 酪蛋白

[单选题]可作为参考蛋白的食物蛋白质是（）。A . 鱼肉蛋白B . 鸡蛋蛋白C . 大豆蛋白D . 牛肉蛋白E . 酪蛋白

[单选题]可作为参考蛋白的食物蛋白质是A.鱼肉蛋白B.鸡蛋蛋白C.大豆蛋白D.牛肉蛋白E.酪蛋白

[单选题]青少年期优质蛋白质应占总蛋白质含量的( )以上。A．30%B．40%C．50%D．60%