生产优质葡萄酒的“金三角”环境因素不含（）。

[单选题]“金三角”地区生产（）A .鸦片B .古柯C .大麻

[填空题] 葡萄酒服务的温度要求，干白葡萄酒（）℃，甜葡萄酒（）℃，优质葡萄酒（）℃，陈年波特酒（）℃，干型雪梨酒（）℃，甜型雪梨酒（）℃，香槟汽酒（）℃。

（）葡萄酒不含花色苷。（）葡萄酒不含花色苷。

[问答题] 简述鉴赏优质葡萄酒的方法。

[问答题] 冰葡萄酒和贵腐葡萄酒的生产特点？

影响葡萄酒的品质关键因素不包括以下哪项因素A. 酿造设备B. 土壤和气候以及收获的年份C. 酿酒师D. 葡萄的品种和质量

[问答题] 优质干红葡萄酒特征有哪些.

[问答题] 优质干白和新鲜葡萄酒特征.

【判断题】品评白葡萄酒,新鲜的红葡萄酒,陈酿型红葡萄酒三款酒时,正确的品评顺序是白葡萄酒、新鲜红葡萄酒、陈酿红葡萄酒。A. 对B. 错

[判断题] 冰葡萄酒是只有德国生产的冰镇葡萄酒。A . 正确B . 错误