在一定条件下，纤维素可以和水发生水解反应，是纸张损坏的重要因素之一，影响纤维素水解的因素有：（ ）

A．酸

B．霉菌

C．温度

D．碱

E．氧化

[多选题] 在一定条件下，纤维素可以和水发生水解反应，是纸张损坏的重要因素之一，影响纤维素水解的因素有：（）A . 酸B . 霉菌C . 温度D . 碱E . 氧化

[多选题]在一定条件下，纤维素可以和水发生水解反应，是纸张损坏的重要因素之一，影响纤维素水解的因素有：（）A.酸B.霉菌C.温度D.碱E.氧化

[多选题]在一定条件下，纤维素可以和水发生水解反应，是纸张损坏的重要因素之一，影响纤维素水解的因素有：（）A.酸B.霉菌C.温度D.碱E.氧化

[单选题]纤维素与纸张耐久性的关系是：纤维素在常温下比较稳定，一般不溶于水，也不溶于任何一种普通的溶剂，但在一定条件下会和水发生（）反应。A . 分解B . 氧化C . 合成D . 光合

[单选题]纤维素酶可以水解A．β-果糖苷键B．α-果糖苷键C．β-葡萄糖苷键D．α-葡萄糖苷键E．α-阿拉伯糖苷键

[单选题,B型题] 纤维素酶可以水解（）A . β-果糖苷键B . α-果糖苷键C . β-葡萄糖苷键D . α-葡萄糖苷键E . α-阿拉伯糖苷键

[填空题,简答题] 纤维素纤维的酯化反应：（）、（）；纤维素纤维的醚化：（）、（）

[单选题]糖在纸色谱中的固定相是A．水B．酸C．有机溶剂D．纤维素E．水和纤维素

[问答题] 叙述纤维素的碱性水解和剥皮反应机理。

[单选题]纤维素能和（）反应。A .盐B .水C .无机酸和有机酸D .都不反应