A . 维生素A
B . 维生素D
C . 铁
D . 磷
E . 钙
[多选题]以下富含在蛋黄中的营养素哪些吸收率高A.维生素AB.维生素DC.铁D.磷E.钙
[多选题]以下富含在蛋黄中的营养素哪些吸收率高A.维生素AB.维生素DC.铁D.磷E.钙
[单选题]蛋黄中含有多种营养素,吸收率低的是A.卵磷脂B.铁C.维生素AD.胆固醇E.维生素B2
[判断题] 蛋黄中的铁吸收率高。A . 正确B . 错误
[单选题]蛋类中吸收率较低的营养素是A.蛋白质B.脂类C.铁D.维生素AE.硒
[单选题]血红素铁可以直接从()吸收,且吸收率高。A . 肠道B . 肝脏C . 肾脏D . 皮肤
[单选题]含铁量19%,吸收率高A.硫酸亚铁B.乳酸亚铁C.葡萄糖酸亚铁D.富马酸亚铁E.琥珀酸亚铁
以下哪项不是谷胚中富含的营养素A. 淀粉B. 维生素BC. 维生素ED. 不饱和脂肪E. 蛋白质
鸡蛋中富含的营养素( )A. 蛋白质B. 维生素C. 油脂D. 糖类
[单选题]非血红素铁吸收率为( )。A.1%B.20%C.30%D.5%