[判断题]

谷类蛋白质不属于优质蛋白质。

A . 正确

B . 错误

参考答案与解析：

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乳类蛋白质属于蛋白质（）

[单选题]乳类蛋白质属于蛋白质（）A .完全性B .半完全性C .不完全性D .劣质

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    • 谷类原料中的蛋白质属于( )。A、优质蛋白质B、完全蛋白质C、半完全蛋白质D、不

    [单选题]谷类原料中的蛋白质属于( )。A．优质蛋白质B．完全蛋白质C．半完全蛋白质D．不完全蛋白质

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