在等速干燥阶段，用同一种热空气以相同的流速吹过不同种类的物料层表面，则对干燥速率判断正确的是（）

[单选题]在恒速干燥阶段，以相同介质相同流速吹过不同的物料表面，则干燥速率（）。A.随物料不同差别很大B.随物料不同有差别，但不大C.与物料无关，干燥速率是相同

[单选题]在恒定干燥条件下用热空气干燥某湿物料，恒速干燥阶段中，物料表面的温度（）。A.近似等于空气的湿球温度B.近似等于空气的露点温度C.随干燥进行逐渐升高D

[单选题]在恒定干燥条件下用热空气干燥某湿物料，恒速干燥阶段中，物料表面的温度（）。A.近似等于空气的湿球温度B.近似等于空气的露点温度C.随干燥进行逐渐升高D

用热空气干燥某物料,若其他实验条件不变仅提高空气温度,则恒速干燥阶段的干燥速率将()。A. 增大B. 减小C. 不变D. 不确定

同一种物料在一定干燥速率下 , 物料愈厚,则其临界含水量 ( )A. 低B. 不变C. 高D. 不定

[判断题] 改变湿物料物料层的厚薄将对降速干燥阶段干燥速率有较大影响，而对等速干燥阶段基本没有影响A . 正确B . 错误

恒速干燥阶段，干燥速率属内部控制阶段，干燥速率与物料种类无关。恒速干燥阶段，干燥速率属内部控制阶段，干燥速率与物料种类无关。

[单选题]在等速干燥阶段中，在给定的空气条件下，对干燥速率正确的判断是（）A . 干燥速率随物料种类不同而有极大的差异B . 干燥速率随物料种类不同而有较大的差异C . 各种不同物料的干燥速率实质上是相同的D . 不一定

适用于湿颗粒干燥，热空气穿透物料层实现动态干燥（ ）A. 喷雾干燥B. 沸腾干燥（流化床干燥）C. 冷冻干燥

[判断题] 不同种类的花卉和同一种花卉不同的生长发育阶段，对土壤的要求均不相同。A . 正确B . 错误