[填空题]

剑南春酒厂生产粮食配料为：高粱（），大米（），糯米（），小麦15%，玉米5%。

参考答案与解析：

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剑南春酒以高粱、大米、糯米、玉米、小麦为原料，其产地在（）。

[单选题]剑南春酒以高粱、大米、糯米、玉米、小麦为原料，其产地在（）。A . 贵州仁怀县B . 山西汾阳县C . 安徽毫州市D . 四川绵竹市

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    • 有人对几种常用粮食的看法是:高粱生()，大米生()，糯米生()，玉米生()，小麦生()。

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    [判断题] 高粱、玉米、大米、糯米、大麦等是酿造中国白酒的主要原料。A . 正确B . 错误

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    • 在粮谷类为主的原料中，（）为主，其次为大米、糯米、玉米、小麦等。

    [填空题] 在粮谷类为主的原料中，（）为主，其次为大米、糯米、玉米、小麦等。

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    [填空题] 高粱、大米、（）、小麦、玉米是五粮液的主原料

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    [单选题]山东景芝酒业的“一品景芝”酿酒原料有大米、糯米、小麦、玉米和（）A .芝麻B .高粱C .葡萄D .苹果

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    [单选题]用于酿造加工镇江香醋的主要原料是( )。A．高粱B．小麦C．大米D．玉米

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    大米来自哪种农作物？( )A．玉米B．小麦C．水稻D．高粱大米来自哪种农作物？()A．玉米B．小麦C．水稻D．高粱

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    • 小麦、玉米、燕麦和大米等粮食以及坚果和谷物中含有大量的( )。

    小麦、玉米、燕麦和大米等粮食以及坚果和谷物中含有大量的( )。A. 维生素B. 脂肪C. 蛋白质D. 碳水化合物(或糖)

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