大多数蛋白质中氮的含量较恒定，平均为（）%，如测得1克样品含氮量为10mg，则蛋白质含量为（）%。

[单选题,A1型题] 大多数蛋白质的含氮量平均为（）A . 10%B . 12%C . 16%D . 18%E . 20%

[填空题] 蛋白质的平均含氮量为（）%，今测得1g样品含氮量为10mg，其蛋白质含量应为（）%。

[判断题] 大多数蛋白质的含氮量相当接近，平均为16%。A . 正确B . 错误

[单选题]大多数蛋白质的含氮量为（　　）。A.1%B.6%C.10%D.16%E.20%

[单选题]大多数蛋白质的含氮量为A.1%B.6%C.10%D.16%E.20%

[单选题]大多数蛋白质的含氮量为（）。A .6%B .10%C .15%D . D.16%E .20%

[单选题]大多数蛋白质的含氮量为A.1%B.6%C.10%D.16%E.20%

[单选题]大多数蛋白质的含氮量为（）A.6%B.10%C.15%D.16%E.20%

[单选题]大多数蛋白质的含氮量为（）A.6%B.10%C.15%D.16%E.20%

[单选题]大多数蛋白质的含氮量相近，平均约为A.26%B.16%C.20%D.10%E.24%