[多选题]

白酒检验主要是对基础酒、成品酒等利用理化分析方法和色谱分析技术对酒的（）进行分析检验。

A .微量香味成分

B .总酸

C .总酯

D .卫生指标

参考答案与解析：

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（）不是色谱分析，而（）为色谱分析。

[填空题] （）不是色谱分析，而（）为色谱分析。

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